Nastanitev na turistični kmetiji
Turistična kmetija Rotovnik-Plesnik v objemu neokrnjene narave pod Kopami združuje toplino stoletne domačije in udobje sodobnega bivanja. Gostom ponujamo 27 ležišč v devetih sobah: v starem delu domačije vas pričaka pristnost lokalnega lesa in domače vzdušje, v novi Hiši Tam čez pa sodobno, trajnostno zasnovani prostori z balkoni, klimatsko napravo ter skupnim prostorom s kuhinjo, s kaminom in udobnimi počivalniki in prostorom primernim tudi za temetske delavnice in strokovna srečanja.
V starem delu je skupno 15 ležišč, ki so opremljene v pristnem kmečkem slogu. Od tega imamo 1-troposteljno sobo z balkonom v kateri je pohištvo iz bukovega lesa, 1-štiriposteljno sobo v javorjevem lesu. Dva para dvoposteljnih sob (zakonska in dve ločeni postelji). En par je opremljen v češnjevem lesu drugi par pa v lesu črne jelše.
Sobe so udobne, prostorne in primerne tudi za družine. Vse sobe imajo svojo kopalnico in garderobni predprostor. V skupnem prostoru se nahajajo mini kuhinja, opremljena s hladilnikom in električnim štedilnikom. Zraven kuhinje se nahaja igralni kotiček. V celotnem nastanitvenem objektu je na voljo brezplačen dostop do svetovnega spleta.
Turistična kmetija Rotovnik-Plesnik v objemu neokrnjene narave pod Kopami združuje toplino stoletne domačije in udobje sodobnega bivanja. Gostom ponujamo 27 ležišč v devetih sobah: v starem delu domačije vas pričaka pristnost lokalnega lesa in domače vzdušje, v novi Hiši Tam čez pa sodobno, trajnostno zasnovani prostori z balkoni, klimatsko napravo ter skupnim prostorom s kuhinjo, s kaminom in udobnimi počivalniki in prostorom primernim tudi za temetske delavnice in strokovna srečanja.
Kjer se dediščina sreča s sodobnim bivanjem
Kulinarika
Koroška »košta« v naših ekoloških kuhinjah dobi svoj najlepši izraz: pristna, sezonska, domača in pripravljena z občutkom za prostor, iz katerega prihaja. Na krožniku se srečajo sveže sestavine z naše kmetije, izbrani pridelki sosednjih butičnih pridelovalcev ter okusi, ki jih narekujejo letni časi. Vsaka jed nosi v sebi del Koroške: vonj domače kuhinje, toplino podeželja in preprostost, ki ne potrebuje veliko dodatkov, saj največ povedo kakovostne sestavine same.
Ob jedeh vas razvajajo tudi naši domači sokovi, likerji, žganja, marmelade in med, ki kulinarično doživetje zaokrožijo v celoto čistih, naravnih okusov. To ni le obrok, temveč povabilo k počasnejšemu uživanju, k okušanju tistega, kar je zraslo blizu, bilo pripravljeno skrbno in postreženo z domačnostjo. Pri nas kulinarika ostaja povezana z naravo, tradicijo in ljudmi, zato vsak grižljaj pripoveduje zgodbo o neokrnjeni koroški pokrajini, ekološki pridelavi in pristnem gostoljubju kmetije.
